歐洲知名食用油品牌

波多爾PODOR,專營純天然冷壓植物油,擁有27種不同植物油、20種純釀醋與多樣天然產品,

完整保留原始風味與營養,廣受消費者喜愛,銷售據點涵蓋全球五大洲


(PODOR代表著‘餐桌品味’)

 

嚴格挑選種子聞名世界

種子必須符合歐盟認證產區、擁有乾淨水源與土壤、產季採收,符合上述條件,總部會指派專人前往確認品質,逐批檢驗逐批採購。

購得的種子,油奧地利擁有百年製油歷史「托馬斯家族」,負責洗滌與乾燥,種子依據其生長特性、表殼硬度、發芽溫度、不同種類種子給予不同處理方式,洗淨乾化後,送入低溫冷藏

PODOR不採先行榨油儲存,而是因應需求,取出低溫藏儲種子壓榨,這不僅能避免油脂發酵與酸化,更能保存種子完整營養。


(奧地利百年油坊)

 

米其林三星主廚指定用油

在歐洲,PODOR被形容為「像果汁的油」,聞起來纖細香甜,喝起來如同現壓,果實原味包覆味蕾,層次豐富濃郁不油膩。


(德國米其林廚師 / PODOR愛用者)

米其林三星.德國名廚Thomas Bühner受訪提到:「我之前使用開心果料理,需要先烘焙、再研磨,現在只要直接使用開心果油來料理就行,很方便,這聽起來很令人興奮,波多爾這品排的食用油和醋,是我從未見過如此高品質的產品。」

I have never seen such a consistently high quality in oils and vinegars as in the Podor products – Thomas Bühner

 

日本天然食用油冠軍

在日本,PODOR被稱為「吃的化妝品」,用於料理烹調、生飲、塗抹肌膚。

日本消費者認為,好品質的植物油不僅能補充平日所需營養,用於肌膚護理,能減少保養品化合成分所帶來刺激傷害。


(引用日本雜誌報導)

 

慶祝日本與匈牙利建交將滿150週年,PODOR於匈牙利大使館內舉辦品油餐會,驚艷全場。


(引用日本新聞)

 

PODOR代表歐洲飲食文化

在歐洲,PODOR擁有即將品牌形象,常與不同領域廠商共同策劃聯名活動。如2015、2016年連續兩年,與Audi汽車共同舉辦「VIP時尚服裝發表會」,活動以R8超跑設計意象為出發,搭配PODOR聘請米其林三星主廚製作甜點,完美詮釋「時尚、品味、生活」活動內容。


(活動舉辦於布達佩斯.博斯科洛酒店)


(PODOR/Audi聯名VIP時尚服裝發表會)

 

品質深受多國肯定

PODOR行銷全世界,擁有多項食品安全認證,無添加防腐劑、無使用基改原料、無麩植、無農藥殘留、無重金屬污染等,台灣則有SGS、中興大學定期檢測把關、,品值安全無疑慮。2018年更榮獲全球最具指標,食品品質皮件機構MONDE SELECTION受贈「品質金獎」殊榮。

品質,是PODOR最原始的堅持。