✅鎂是數百種生理反應的重要催化劑,對細胞呼吸極為重要,參與蛋白質的合成,而且也是胺基酸活化所必需的,細胞外液中的鎂是神經傳導所必需。
✅鎂是許多酵素的輔助因子,尤其是有關於ATP和能量的方面,也是維持正常DNA功能,細胞的可透性,神經肌肉刺激所必須。
✅鎂的代謝與鈣息息相關,也是副甲狀腺素合成和分泌所必須的。
✅鎂主要作用於人體血管周圍循環系統,引起血管擴張,防止動脈突然收縮,管腔狹窄,使血壓升高。
鎂在我們體內做什麼工作呢?
⭕協助體內的脂肪、醣類、蛋白質的儲存利用以及B群維生素、維生素C和維生素E的利用,核酸與核體的完整性、轉錄和轉譯等
⭕鎂與骨鎂是骨細胞結構和功能所必需的元素,使骨骼生長和維持
⭕鎂做為體內超過 300種以上酵素作用之輔因子,像三磷酸腺苷(ATP)是主要細胞能量來源,必須與鎂離子結合才能保持生物活性
⭕參與蛋白質合成作用,對細胞之分裂非常重要。
⭕維持細胞內外鈉、鉀之平衡。
⭕控制心肌細胞內鉀往外移出作用,維持細胞內鉀恆定,避免產生心率不整。
⭕對神經肌肉正常興奮的維持亦有一定作用。鎂的減少可降低神經肌肉的興奮,促進興奮在神經末梢的傳遞,引起肌肉的攣縮。
⭕能調節鈣之恆定,維持神經、肌肉之正常功能。
⭕鎂還能使十二指腸括約肌鬆弛,利於膽汁流出,促進膽囊排空,既利消化又利膽。
鎂與抗氧化性
人體的鎂離子濃度適中可視為天然的抗氧化劑,它可以保護人體不受自由基的傷害,而自由基的傷害與人體的老化以及其他病變有關(包括癌症)。
鎂與糖尿病
研究發現有25%的糖尿病患者血液中鎂濃度偏低,進而發現胰島素阻抗性與鎂的不足有關,由於胰島素阻抗性可視為部份原發性高血壓以及糖尿病的致病機轉,
故推論鎂離子的不足與糖尿病有關;另外實驗也發現,補充鎂可以改善非胰島素倚賴型糖尿病患者之葡萄糖耐。
鎂與癌症
自然殺手細胞能夠不經抗原抗體的辨識就殺死癌細胞。自然殺手細胞中有一類T16細胞,是身體用來殺死細胞的重要角色。T16細胞的形成受到許多因素的影
響,而其中包括鎂離子的含量;當體內鎂離子量過低時,會使得人體無法順利產生T16細胞,也增加了罹患癌症的機率。
鎂與骨骼
骨骼中的軟組織含有鎂與蛋白質等,藉此賦予骨骼活動性以及抗脆性。實驗結果顯示補充鎂可改善停經婦女的骨質疏鬆的問題,可增加其骨質密度(Bone mineral density),並且降低骨折機率。補充鎂也會使副甲狀腺素的濃度下降,推論鎂可以抑制骨質轉換,降低骨質流失而維持骨質健康。
多種藥物會消耗我們體內的鎂
藥品/物質 | 耗盡的營養素 |
抗生素 | 維生素A、B-12、C、K;生物素、鈣、鐵、鎂、鉀 |
螯合劑 | 銅、鐵、鎂、鋅 |
抗癲癇藥 | 維生素B-2、B-12、C、F、K;葉酸、鈣、鎂 |
抗糖尿病藥(口服) | 維生素B-2、B-12、C、D、葉酸 |
抗組織胺(抑制過敏) | 維生素C |
阿斯匹靈 | 鈣、葉酸、鐵、鉀、維生素C、綜合維生素B |
其他造成人體流失鎂的物質:
- 古柯鹼
- 乙型交感神經受體制效劑(氣喘用藥)
- 腎上腺皮質固醇CS(氣喘用藥)
- 茶鹼
- 利尿劑
- 磷酸鹽類
- 尼古丁
- 酒精
- 胰島素
缺鎂的早期徵兆:
❌如果妳經前、經期時有想吃巧克力的衝動。
❌如果你常有肌肉跳動、抽筋或痙攣的情況(表示神經系統過度興奮)。
❌如果你覺得這陣子運動能力下降、耐力不夠。
❌如果你有長期手腳冰冷的狀況。
❌如果你怎麼休息都還是覺得很累。
❌如果醫師開給你的偏頭痛藥物都沒效。
❌如果你有任何跟「發炎」有關的疾病。
❌如果你常覺得受到電磁波干擾。
❌如果你在生活中接觸到化學物質容易敏感、過敏。
❌如果你覺得自己有未老先衰的跡象(缺鎂是老化的第一步,此外,年紀增長就有缺鎂的危險)。
缺鎂症狀如下:
⛔神經及肌肉受到干擾,引致暴躁及緊張
⛔會助長高血壓和心臟病的發生
⛔肌肉筋攣、無精打采、食慾不振、嘔吐、心跳加快、乏力和癱瘓
⛔吸收不良而引致生長緩慢
⛔抑鬱症
⛔便祕
⛔腎臟及動脈壁等組織鈣化等,引起腎臟受損、腎結石
⛔指甲生長不良,易脆
鎂的食物來源
?紫菜含鎂量最高,每100克紫菜中含鎂460毫克,居各種食物之冠,被喻為「鎂元素的寶庫」。
?鎂是葉綠素中的主要成分,因此鎂多存在於富含葉綠素的蔬菜中。
?核果類(尤其是腰果和杏仁)、種子類及香蕉亦為鎂之豐富飲食來源。
?還可適當吃些粗製海鹽,因為精鹽在加工過程中會失去大量的鎂。
需注意的是,為了較好的吸收效果,鎂應避免與其他的礦物質,如鐵一起攝取。
鎂的形式其實有很多種,主要分為兩類:
一、鎂氨基酸螯合物 (Magnesium Amino Acid Chelates) : 即是與氨基酸結合的鎂,它的生物有效性高,容易被人體吸收和利用。
- 甘氨酸鎂 Magnesium Glycinate
生物利用度破表的鎂,能幫助穩定情緒和增加睡眠品質。 服用時機為睡前。 - 牛磺酸鎂 Magnesium Taurate
能幫助心血管疾病的狀況。 - 乳清酸鎂 Magnesium Orotate
據研究指出,因為能穿過細胞壁,所以能有效的將鎂離子傳遞到最深處,提供比如粒線體及細胞核使用,也有重建肌肉的特別功效,對於手術後,大量運動,以及重量訓練者有許多幫助,不過女生應該盡可能避免攝取這種鎂,大多也不建議長期使用。 服用時機為睡前。 - 蘋果酸鎂 Magnesium Malate
這種形式的鎂特別適合疲勞&慢性疲勞的人,能幫助疲勞恢復,也會增加胃酸和腸胃吸收。 服用時機為餐後。 - 檸檬酸鎂 Magnesium Citrate
高達 90% 的生物利用度,有利腸胃蠕動,也有防腎結石的功能,也有放鬆肌肉的功效。 - 精胺酸鎂 Magnesium Arginate
能增加血流量,適合健身者。
二、無機鎂鹽 (Magnesium Salts): 與無機鹽結合的鎂容易大量製造而且成本亦低。但是它的生物有效性性,難以被吸收和使用
- 碳酸鎂 Magnesium Carbonate
- 葡萄糖酸鎂 Magnesium Gluconate
- 硫酸鎂 Magnesium Sulphate
- 氧化鎂 Magnesium Oxide
研究發現氧化鎂 (Magnesium Oxide) 的吸收率只有4﹪(還未計算是否真正被身體利用)。大量無法被吸收的鎂鹽停留在腸道會增加腸胃蠕動,并從身體抽走水份引致腹漲,噁心,腹瀉,甚至腹部抽搐等腸胃問題,這反而會令更多礦物質流失。 - 氯化鎂 (Magnesium Chloride)
溶解性比其他無機鎂鹽都要高,所以人體吸收能力高。對於胃食道逆流和胃病的人來說,這種形式的鎂可以幫助改善胃的問題,但是會增加胃裡的 HCL,所以一定要隨餐服用。 服用時機為隨餐。若服用過量高濃度氯化鎂有機會因血液中的氯化物過過而造成性酸中毒。
喜歡我們的文章,請按讚追蹤或分享
Reverse印加果油
臉書搜尋@Reverse.Oil
請注意:本網站醫療相關內容僅供參考,詳見醫學聲明。如需專業意見請諮詢專業人士。